Готуємо яловичину. Запечене м'ясо та бефстроганов

Якщо ви з якихось причин не вживаєте свинину, а курка чи індичка вже трохи набридли, рекомендую звернути увагу на нежирні частини яловичини. Раніше я додавала рецепт м’ясного гуляша, який можна приготувати з яловичини. Сьогодні поділюсь простим рецептом запеченої яловичини та класичним бефстроганов. За цими рецептами яловичина виходить соковита та м’яка.

Ілон Маск. Tesla, SpaceX і шлях у фантастичне майбутнє

Коли на початку березня ми з чоловіком подивились пряму трансляцію першого польоту пілотованого корабля SpaceX Crew Dragon, я згадала, що так і не поділилась враженням щодо книги про засновника SpaceX, а саме “Ілон Маск. Tesla, SpaceX і шлях у фантастичне майбутнє”

Рецепт елементарного шоколадного тістечка "брауні"

У цих шоколадних тістечок багато назв: і елементарне шоколадне тістечко, і тепле тістечко-фондан, і шоколданий кекс із рідкою начинкою, а також брауні. Не впевна, як коректніше обізвати цю шоколадну смакоту, тому до вашої уваги рецепт елементарного шоколадного тістечка "брауні".

Year in books: прочитане у 2018

Лист від сайту goodreads напередодні Нового року нагадав мені, що давненько я не ділилась добірочкою своїх прочитаних книжок та враженням від них. Хоча читала я у 2018 році не так багато, як того хотілось (здебільшого моє читання - то 20 хвилин зранку, коли їду на роботу в метро), і деякі книжки з того переліку виявились не дуже суперовими, а на деякі я вже встигла зробити саммарі, підбити підсумки все ж таки хочу. Отже, мій 2018 year in books.

Як досятги успіху у 2019?

Добіг кінця 2018 рік. Для мене рік був дуже насичений, багатий на події, непростий, але прекрасний. Саме зараз час озирнутись, подякувати, порадіти, подумати, порефлексувати, також не забути похвалити себе і почати планувати новий, 2019 рік. Сьогодні трошки інструментів ефективного планування власного успіху, а також привітання із Новим роком!